芒种日期
2018年6月6日
星期三
农历四月廿三
宜：饮食清淡、调养精神
忌：恼怒忧郁
气候特点：气温升高，雨量充沛
芒种，是二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气，表示仲夏时节的正式开始。
此时太阳到达黄经75°，为芒种节气。农历书记载：“斗指巳为芒种，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种也”。
《月令七十二侯集解》中说：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。
芒种三候
我国古代将芒种分为三候：
一候螳螂生：芒种之日“螳螂生”，“蝉响螳螂急，鱼深翡翠闲”，都是夏日美景。螳螂于去年深秋产卵，一壳百子，小螳螂感应到了此时阴气渐强而破壳而出。
二候鵙（jú）始鸣：后五日“鵙始鸣”，鵙是伯劳，“劳燕分飞”的劳，喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣。它的鸣声局促尖锐，声声是别春之离愁。当然，伯劳初啭月微明，亦是仲夏夜寻梦的美丽诗意。
三候反舌无声：再五日“反舌无声”，与伯劳相反，能学各种鸟鸣叫的反舌鸟，感应到五月阴气微生而不啼，另外一些雀鸟此时也不再发声鸣叫。“螳螂，鵙皆阴类，感微阴生或鸣，反舌感阳而发，遇微阴而无声也。”
芒种习俗
送花神
在古代，农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
曹雪芹在《红楼梦》第二十七回写芒种节道：
“那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绩锦纱罗叠成干旄旌幢的，都用彩线系了。每一颗树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展。”
煮梅
中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。此时正值梅子黄熟，故称梅雨。
赵师秀《约客》曾写道：
黄梅时节家家雨，
青草池塘处处蛙。
有约不来过夜半，
闲敲棋子落灯花。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有"青梅煮酒论英雄"的典故。新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
安苗
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
芒种养生
芒种时节天气炎热，雨水增多，湿热之气到处弥漫，使人身之所及、呼吸之所受均不离湿热之气。
“暑令湿胜，必多兼感”，而湿邪重浊易伤，肾气、困肠胃，使人易感到食欲不佳、精神困倦。因此，芒种的养生重点要根据这一季节的气候特点特征而定。
芒种五“防”
1、防中暑
无论南方北方，此时都已是暑热难耐，南方还开始夹有湿浊之气。酷暑必有汗出，汗出过多则易伤津液。所以，此时应注意防暑。
2、防湿疹
夏季雨水逐渐增多，尤其南方空气湿度大，易生湿疹。凡急性发作的湿疹其发病原因不外湿、热、毒三种。所以，应不吃辛辣刺激、浓茶咖啡，油炸类食物，不熬夜以杜绝生热。
3、防伤脾
最热的时候，往往人们为了追求凉爽而过度吃生冷、冷饮。殊不知，外界越热，人体内就越相对偏寒。此时吃常温热食品或根据体质少用冷饮尚可，但一过度就会直接伤了脾胃阳气。
4、防伤风
夏天易患感冒，道医称为“热伤风”。其常见症状为流涕、鼻塞、打喷嚏，有时还出现发热、头痛、呕吐、腹泻等症状。在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶以清热解暑。
5、防打盹
俗话说：“春困、秋乏、夏打盹。”由于夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而钾元素随汗液大量排出，又得不到及时补充，导致人们倦怠疲劳、精神不振。大量出汗后别马上喝过量的白开水，可以选择喝些果汁或糖盐水，防止血钾过分降低。
起居养生
1、衣衫勤洗
芒种过后，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后要常洗澡，这样可使皮肤疏松，“阳热”易于发泄。但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话，“汗出不见湿”，若“汗出见湿，乃生痤疮。”
2、睡子午觉
芒种的到来，是炎炎夏日的开始，阳气逐渐浮盛，但阴气也开始出现。
《皇帝内经》讲：“阳气尽则卧，阴气尽则寤”。中医认为，睡眠和醒寤是阴阳盛衰交替的结果，通过睡眠，也有助于调节人体阴阳。
因此，古人讲究“子午觉”。子时23点到1点，阴气最盛，阳气衰弱，此时睡觉，最能养阴；午时，11点到1点，阳气最盛，阴气衰弱，午时睡觉，有利于养阳。而子午时是阴阳交替之时，也是人体经气“合阴”“合阳”之时。
午睡指南：
睡午觉的时候会经常遇到睡不着的情况，越是想睡着越睡不着，这时候掐揉外劳宫穴5~10分钟，可以迅速入睡外，脏腑积有寒气热气，皆能和解。
可以平躺午睡的朋友们，除了掐揉外劳宫穴外，还可以将两手垫于腰部，手背紧贴后腰，5~10分钟后，其热感会逐渐传遍全身。
3、颐养情志
在精神调养上应该使自己的精神保持轻松、愉快的状态，恼怒忧郁不可有，这样气机得以宣畅，通泄得以自如。
4、适当运动
夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，场地宜选择在河湖水边，公园庭院等空气新鲜的地方，有条件的人可以到森林、海滨地区去疗养、度假。锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好，不宜做过分剧烈的活动，若运动过激，可导致大
汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也宜损阳气。
饮食养生
饮食调养方面，历代养生家都认为夏三月的饮食上以清补为主，健脾、祛暑化湿为原则，可以多吃一些能祛暑益气、生津止渴的食物。
利水祛湿：黄豆、绿豆、金针菜、冬瓜等；
清热祛暑：西瓜、荷叶、丝瓜、黄瓜、芹菜、苋菜等；
清热利湿：茼蒿、茭白、竹笋、荸荠等；
健脾利湿：蚕豆、赤豆、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、扁鱼等。
芒种八宝
第一菜：黄瓜
夏季适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、排毒通便。我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。夏季也是黄瓜上市的旺季，它含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
第一谷：薏米
薏米是清除体内湿毒的好食物，又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵，空气湿黏，很多人都会“伤暑”，这时吃些薏米粥，可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。
第一粥：绿豆粥
绿豆有“食中佳品，济世食谷”之美称。在炎炎夏日，绿豆粥更是老百姓最喜欢的消暑粥。绿豆亦食亦药，可用以清热解毒、消暑、利水，治暑热烦渴、水肿等。
不过应注意，绿豆属于凉性药食之品，身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用，会出现腹痛腹泻，阴虚者也不宜大量饮用，否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。
第一饮：酸梅汤
酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。《本草纲目》记载：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮可祛病除疾、保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。
第一鲜：鲤鱼
夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
第一菌：木耳
木耳味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效；木耳有“血管清道夫”之称，夏天多吃点黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有凉血、增加食欲之效。
第一肉：鸭肉
四季之中，鸭肉特别适合夏季食用，俗话说得好：“防苦夏多吃鸭。”鸭肉富含人体在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防治疾病。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
第一瓜：西瓜
我国民间早有一句谚语：“热天吃西瓜，不用把药抓。”西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，常吃西瓜能清火解热。
最后送大家一首芒种养生小口诀：
芒种雨多气温高，
午时天热子午觉，
喝水饮食清甜淡，
汗多防暑衣勤换，
祛暑益气津止渴，
食品要鲜忌坚果。
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