拉面属于冬天
刺身属于夏天
而日料属于一年四季
又到了仙女们想减肥又想吃吃吃的季节了
菌菌想破了脑袋觉得最符合仙女们要求的应该就是日料啦！
有沙拉有刺身而且吃不太多就管饱~
真是非常适合爱美又爱吃的你！
所以菌菌马不停蹄的就去帮大家搜寻！
喏~终于被菌菌找到咯~
精致手作
清枫寿司最招牌的便是店里的手握寿司了。所谓手握寿司，就是不用任何定型工具，直接用手来造型的寿司，作为最传统的寿司种类，手握寿司在一捏一揉间尽显功夫，不仅手法讲究，对食材也有很高要求。
清枫寿司精选优质大米，煮熟后原香十足，用适量的寿司醋、糖、盐调味后，寿司的灵魂就此生成。
最后切一片新鲜的三文鱼或金枪鱼摆在捏好的小长方形饭团上，大功告成！
吃时，依个人喜好，沾上寿司酱油或芥末，米饭香和生鱼片的鲜美彼此包围，堆砌出纯粹的饱足感。
精致料理
新鲜的选材和用心的手作最终打造出一些精致料理，清枫日料店里的每一款料理都值得被细细品味。
寿司
要说在手握寿司里菌菌最热爱的是什么，那恐怕只有火炙系列了！在新鲜的鱼肉上挤满美乃滋，用高温喷枪进行炙烤，当酱料被烤到微微鼓起并变得焦黄时，奶香气立刻霸占整个鼻腔~一口塞进嘴巴，细嫩的鱼肉带着微甜，米粒也被酱料温柔包裹！好吃到晕厥！
一对儿，两对儿，都是我的~
芒果鱼籽手卷细腻又清甜，非常适合夏天~手卷一定要尽快吃掉喔~这样才能保证紫菜片入口的鲜脆~
稻荷系列是菌菌的第二心头好！微甜又带着韧劲口感的腐皮包裹住米饭，表面填满炙烤鳗鱼或者金枪鱼沙拉~每一口都是不同感知的撞击~每一口都享受~
花式寿司卷包含着每一位料理人的无穷想象力，他们把五彩缤纷的食材叠在一起，创造更多的更新的味蕾体验
三文鱼籽刺身
经常会在日料店里点一些诸如三文鱼、金枪鱼、甜虾等刺身，而在清枫日料店里菌菌居然看到了从没吃过的三文鱼籽刺身！赶紧点一个尝尝鲜~端上来后的三文鱼籽刺身盛放在新鲜的柠檬碗里，每一颗都无比透亮，泛着诱人的光泽。放在嘴里用牙咬破，立刻“噗嗤”一下爆裂开，鲜美的味道便充满舌尖~
感兴趣嘛~要不要来一勺~
鳗鱼饭
鳗鱼饭几乎是每个日料爱好者的心头好吧。香喷喷的米饭上盖着外焦里嫩的鳗鱼肉，浓稠的照烧汁顺着鳗鱼肉的缝隙浸入米饭，颗粒分明的香米粒，便被裹上一层酱香浓郁的金黄，一块头翻起来，连着米饭带一块鳗鱼肉送入嘴里，立时感觉口腔生辉，香得五体投地。
鹅肝盖饭
菌菌作为一个鹅肝狂热爱好者，怎么能放弃鹅肝盖饭这么销魂的美味！香煎过的鹅肝均匀的码在圆润晶莹的白米饭上，秘制的酱汁调和一切让味道均衡~入口后鹅肝的绵软酥柔和被酱汁浸润的米饭相互升华~真让人感叹这世间竟还有如此奇妙之物
豚骨拉面
一把Q弹顺滑的直细面，两片鲜嫩入味的叉烧，半颗特制七分熟的溏心蛋，最大程度地保留了蛋黄的营养。在碗里灌入香味醇、口感厚的豚骨汤，配上青葱、木耳，紫菜条。一道浓厚的豚骨汤拉面的美味即刻呈现。吃面的过程中面带上熬制的豚骨汤底。面入口弹牙有嚼劲。
地狱拉面
同上面描述的豚骨拉面一样，爽滑的面条，软嫩的溏心蛋，细腻的叉烧肉以及浓厚的汤底，不同的是地狱拉面还调入了秘制辣酱，适合嗜辣人群喔~
烤串
不同于其他日料店的烤串，清枫日料店的烤串是老板经过无数次的调整和试验，才创造出了现在这个特别的独有的口味~不管是大虾还是五花肉都好吃到流泪！
看~这么大的大虾~
章鱼红肠
形状十分有趣的小吃~吃起来也很不错~
大福
超可爱软萌的甜点喔~
精致打包
清枫日料店的老板不仅对大家堂食的体验要求很高，连打包都十分的精细~不同大小的寿司专用打包盒满足不同需求。
外卖包装盒也是精心挑选制作的~非常好看又便捷~
用新鲜的食材，做精致的寿司，
对最好的你，用心负责。
评论
发表评论