

所需原料:生菜、胡萝卜、土豆、鸡蛋、面粉
调料:黄豆酱

具体做法:头一天晚上提前将土豆、胡萝卜洗净去皮切丝放在锅里焯水捞出过凉放在冰箱里备用,面粉里加入一点油用开水做成烫面一样放在冰箱里备用。

第二,早上起来打开饼铛烧热,将烫面拿出擀成圆饼放在饼铛上烙成两面金黄,鸡蛋磕在一个碗里打散浇在饼的表面煎熟拿出,表面刷酱后将两种丝、生菜放进去卷起成圆筒用刀切段即可食用。是不是超级简单呐?如果你不喜欢土豆丝和胡萝卜丝也可以将它换成别的,比如火腿、培根这一类的都是可以的,好了菜谱就分享到这里了,欢迎大家继续关注我,谢谢。


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