芒种是仲夏的开始,这样的午后犹如熟透的青梅,等待着被酝酿出久违的情愫。
雁南在彩虹餐厅里见证着这个城市里许多小人物的悲欢喜怒,譬如眼前的这对闺蜜,雁南在心里称呼她们为失恋小姐和平淡女士。而她们的另一位闺蜜,工作狂姐妹,看来今天肯定又因为加班而还未现身。
失恋小姐总是在热恋与失恋中快速切换着,然而她的确在每段恋爱中都全情投入。这不,她又耷拉着脑袋趴在桌上,盯着盆栽,仿佛在期望它下一秒能开车一朵花儿来。
平淡女士是个早早结婚的全职太太,最爱的运动是上网血拼。包包和手镯换得比失恋小姐的男友还勤,精致的妆容却掩盖不了她常年如古井水般波澜不起的心。
即使如此,平淡女士还是像对待小妹妹那样,不厌其烦地安慰着失恋小姐。每到这时,雁南会恰到好处地端上一杯饮品,她的乐趣之一便是不露声色地享捕捉着,来到彩虹餐厅的每个人被食物击中后流露出的微妙神情。
这杯甜而不齁的草莓奶昔也不例外,它大概是失恋小姐当下最可爱的治愈偏方。

平淡女士的丈夫中午又没回家,见怪不怪的空欢喜,独守诺大的屋子哪有心情开火做饭。当雁南喊她时,平淡女士的肚子发出了“咕~”的声响。她露出整齐的牙齿,告诉雁南自己有点饿了。
话音刚落,工作狂小姐踏着高跟鞋、抱着电脑从门外风风火火地闯了进来。久离职场的平淡女士不禁感叹闺蜜的拼命。
犹如刚下前线的工作狂小姐盯着通宵加班的黑眼圈,身体就像电量只有1%的手机,故作轻松地让雁南赶紧端个大补的上来。
芒种是麦子收获的时节,用新割的麦子被磨成面粉,带着夏夜的暑气,成为了新鲜的意面。雁南把这些意面加上各种酸甜苦咸层次分明的食材,浇上辛辣的酱汁,制成了热腾腾的酸爽青酱意面。
平淡太太十分享受这种味蕾的挑逗,陌生的口感在她心里丢下了一颗小石子,终于泛起几分涟漪。
石斛作为传统的养生食材,却极少以新鲜翠绿的形象出镜,一把鲜摘的铁皮石斛胶质浓郁,经历了多年的野外生长,采集了天地之灵气。辅助当季白酥的雪梨,爽口清新的草本之味入口直通天灵盖,唤醒通宵加班的身体,能润物细无声地滋养着工作狂小姐疲惫的每一颗毛孔。
酸涩的青柠,辛辣的黑椒,脆嫩的石斛,饱满的雪梨,都代表着都市里耕耘时光的灵魂,所有情愫不过白驹过隙,或坚硬或绵软,没有什么是不能打破的,雁南早已深谙其中的道理。
麦浪翻滚,生活迷而不语,唯有此刻的欢愉,如青天一样可羡。
芒种快乐。

草莓奶昔&雪梨石斛

【草莓奶昔食材清单】
新鲜草莓 / 10颗
新鲜柠檬 / 半个
腰果 / 20颗
鲜牛奶 / 500ML
【雪梨石斛食材清单】
雪梨 / 1个
石斛 / 30G
【烹饪步骤】
1、将处理好的食材倒入料理机中
2、抽真空之后选择“奶昔”功能键
3、机器停止运转即可享用
青酱意面

【青酱意面食材清单】
牛油果&青柠&洋葱 / 半个
橄榄油 / 10ML
橙汁 / 100ML
圣女果 / 40G
芝麻叶 / 5片
蒜瓣 / 5片
盐 / 适量
【烹饪步骤】
1、牛油果、大蒜和洋葱去皮切碎,橄榄油、橙汁和盐一起放入料理机中
2、机器抽真空,选择“果仁露”功能键,即可得到顺滑浓稠的酱汁
3、意大利面煮熟之后,将打好的青酱汁均匀淋在意面上,放上圣女果和青柠即可享用

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