剪刀面好简单，一分钟教会你，你就是面点大师，前题会用剪刀哎

任性的剪刀面，会用剪刀的你，就是面点大师。

它真的没有高深的技巧，简单几下就能吃上可口的面条。

用什么浇头，随你心意。炒个肉丝、炒个鸡蛋，或炖个什么肉菜。

1.一手握着面团，一手拿着剪刀，将面直接剪到开水锅，就剪出一个个的小面魚。

2.整个制作剪刀面的过程没有什么特殊的技巧，面揉和光滑，醒上半个小时。

3.然后再整成椭圆形面团，就可拿剪刀✂️剪了。

4.想吃什么浇头随你哦，我今天准备了羊肉炖故萝卜。

5.还洗了几棵小菠菜—红嘴绿鹦哥。

话说乾隆皇帝下江南，一日在民间吃到一道美味。问：叫啥？答：“红嘴绿鹦哥，金杯白玉汤”。

回到宫中说给宫中御厨，却无一能够烹饪，其实那时皇帝吃的就是一道平常的菠菜豆腐汤。

6.一个锅煮面，一个锅炖肉，时间把握的正正好。

7.给你盛上俺自己做的软韧筋道的剪刀面，再浇上热乎乎的菠菜羊肉炖胡萝。