脏脏包早过气了!现在网红脏脏界最火的是它——脏脏奶茶!之前隔壁家萌妹为了买它居然排队排了3个小时,所以本猫决定在家给她做个还原版!
冰冰凉凉,隔壁家萌妹直呼要冻掉了她的兔兔大板牙~

时间:20分钟
难度:简单
- 脏脏茶 -
材料
▽
波霸100g+水700g
黑糖50g+红糖50g+水50g
冰块适量 牛奶适量
做法
▽
1.水烧开,倒入波霸珍珠,煮至波霸珍珠浮起,稍微搅拌,中火煮20分钟,盖上盖子焖20分钟。放入冷水中冷却1分钟后沥干。
2.锅中放入黑糖、红糖,小火煮至融化,分次加入水搅拌均匀煮至合适的浓稠程度。放入煮好的波霸珍珠拌匀。
3.杯中放入冰块,沿杯壁倒入黑糖珍珠,倒入牛奶即可。
煮糖的时候不要放水,像炒糖色那样,不用担心它会糊掉,小火慢慢煮到丝滑的状态,再加水搅拌均匀就好了。
评论
发表评论