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番茄饭、沸腾虾……抖音上的网红美食, 真的好吃吗?

抖音火起来以后
很快就被吃货们攻陷了!
各种隐藏菜单和花式厨艺层出不穷
什么“coco奶茶的网红菜单”
“把海底捞吃穷的花式吃法”
“厨艺小白秒变厨艺达人的方法”
......
但是,抖音上这些千奇百怪的美食
是货真价实的美食还是“黑暗料理”?
今天我们就来扒一扒~
营养什锦番茄饭
材料:番茄、胡萝卜、玉米粒、豆角、火腿肠、大米、食用油、盐、黑胡椒
做法:加入配料之后,放点盐巴和胡椒粉,加几滴食用油后放上番茄,然后放入电饭锅里蒸,熟了之后捣碎。
亲测体验:其实味道并没有什么特色,不是很好吃,只是五颜六色的看起好看……
推荐指数:★☆
奥利奥酸奶水果杯
材料:奥利奥饼干、酸奶、草莓或时令水果;将奥利奥饼干压碎,草莓切块。
做法:先在杯子里铺一层草莓,铺一层酸奶,铺一层奥利奥,直到杯满。
亲测体验:其实和外面蛋糕店卖的很像,不过自己做的比较放心,味道还不错,减肥必备!
推荐指数:★★★★
沸腾虾
材料:虾、葱、盐巴、料酒、海椒面、洋葱、香菜。鲜虾去壳挑虾线,擦干水分,放料酒、盐、白胡椒粉、蚝油搅拌均匀腌制20分钟。
做法:把已经备好的干辣椒、花椒、洋葱、蒜片一起倒进滚热的油锅里,趁沸腾的时候把虾再倒进去,1分钟左右就可以捞起来了!但这道菜还是有危险,因为配料和虾都有水,一定注意不要被溅起的油烫到!
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亲测体验:总体有点腻,而且海椒的味道还没有完全的浸入虾里,比起干锅虾还是差了一点味道。
推荐指数:★★★☆
危险指数:★★★
鸡蛋豆腐
配料:抖音的网红菜特色就是简单,所以这道菜的配料只有鸡蛋和豆腐。
做法:鸡蛋,豆腐再加点炒好的干绍子,然后上锅蒸。
网友评价说很好吃,但是问题来了:这个豆腐真的有盐味么?小编表示,看着就不想尝试……
推荐指数:★★☆
养乐多+雪碧
听过啤酒+枸杞,可乐+党参,养乐多+雪碧又是什么鬼?而且竟然在抖音上非常火爆!
小编还没尝试过,网上都说好喝好喝好喝……准备回去试一下。有没有已经尝试过的来说说好喝不?
推荐指数:★★★
海底捞的正确打开方式
自制锅底,网红菜品,神奇底料……抖音上的大神简直不要太厉害,什么稀奇古怪的吃法都能在抖音上get!
解锁海底捞的正确吃法,首先,要点一口四宫格火锅,四种口味都不一样,清汤一个,红锅一个,剩两个锅来自己DIY。
然后再去打个油碟,网红蘸料配方:香菇酱+海鲜酱+菌汤锅酱+丸滑调料汁+蚝油+香菜+葱花+蒜蓉+泰国红椒。
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鸡蛋虾滑油面筋:生鸡蛋打散后混合虾滑,面筋戳个小洞,倒入鸡蛋和虾滑的混合体,下锅煮,等到面筋浮起来就大功告成啦,还可以根据自己喜好加点葱~
推荐指数:★★★
海鲜粥:
据说自从海鲜粥这一吃法被解锁,海底捞的员工们非常头疼,因为会糊锅底,清洗很不方便……而且小编之前也尝试过,其实真的不太好吃,可能是小编吃不来那种腥味。所以还是建议大家不要尝试了!
推荐指数:☆
此外还有太多太多网红吃法了
你还尝试过哪些?

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