香菇炖鸡粥

食材：

大米、鸡胸肉、香菇、青菜、油、葱、盐、酱油

做法：

1：将大米淘净；香菇用温水泡软剁碎；鸡胸肉剁成泥；青莱、葱切碎。

2：锅内加油烧热，加放入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入酱油翻炒入味；再把米入锅与香菇、鸡肉翻炒均匀。

3：锅内加入清水，加盖文火熬煮成粥。

4：熟后再放入青菜、盐即可。​​​​